세시음식 - 무화과 강정 : 11월

서비스관리팀
2022-10-28
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사계절이 뚜렷한 우리나라는 24절기가 있어, 절기에 맞춰 제철 재료를 이용해 제철 음식을 즐겼습니다. 

계절에 맞춰 건강한 자연의 맛을 그대로 살린 세시 음식 체험을 해 보세요!

(12월: 4색 다식 오픈 예정!)


[ 11월 세시 음식 : 무화과 강정 ]

강정은 곡류나 견과류를 조청에 버무려 틀에 넣어 굳힌 후 먹기 좋은 크기로 잘라 먹는 우리 전통 과자입니다.
이 달의 체험 간식은 가을에 나오는 무화과와 청귤을 칩으로 만들어 예쁘기도 하고 건강식 과자를 만들어보는 시간을 갖습니다.


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