3번 한옥 체험관 : 이풀약초협동조합

고려시대에는 궁중의 차를 끓이고 왕실의 약을 달이는 곳을 '다방'이라고 불렀습니다.

이풀은 '약초다방'을 통해 '이로운 풀' 약초가 약장안의 쓴 약이 아니라

일상속에서 더 쉽고 유용하게 활용될 수 있는 식물로서의 새로운 경험을 제안하고자 합니다. 

우리 땅에서 나고 자란 이로운 풀 꽃 열매 뿌리 약초들을 향과 맛, 색으로 감각하며

낯선 것을 익숙하게, 익숙한 것을 새롭게 경험하는 시간속에서

온전히 나 자신에 집중해보는 '쉼'의 공간! 약초다방으로 초대합니다.

한옥예술체험 <예술공방 한옥마루>의 모든 체험은 싱그러운 햇살이 내리는 고즈넉한 한옥에서 진행합니다.

한옥에서 만드는 추억 한 조각을 여러분께 선물해 드릴게요. 🌷

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<달콤쌉살, 쌍화밀크티 만들기>

비오는 날엔 따뜻하게, 더운날엔 시원한 아이스로

달콤 쌉싸름한 쌍화 밀크티 어때요?

황기, 당귀, 작약, 숙지황, 계피, 감초 등 쌍화차 재료와 함께,

취향에 따라 팔각향, 정향, 그린카다멈 등

향신료와 찻잎를 첨가해 쌍화밀크티를 함께 만들어 봅니다.

약초와 향신료가 더해져 독특한 풍미로 우러나는 과정을 경험(시음 포함)하고,

각자 집에서 직접 만들어 볼 수 있도록 밀크티 키트로 만들어 갑니다.

<시간표>

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