4번 한옥의 예술가 : 식약동원연구소

식약동원연구소는 식품과 약은 그 근원이 같다는 식약동원의 의미에서 출발하여,

우리 전통 약용차의 효능과 제다법에 대해 체계적으로 연구하고

우리 전통 식약재의 우수성을 널리 알리는 것을 목표로 합니다.

한옥예술체험 <예술가의 시간>의 모든 체험은 싱그러운 여름볕이 내리는 고즈넉한 한옥에서 진행합니다.

한옥에서 만드는 추억 한 조각을 여러분께 선물해 드릴게요. 🌷

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단호박 도라지 꿀사탕 만들기

조선 왕실에서 감기로 고생하던 왕들이 처방 받았던 도라지환을 응용한 꿀사탕입니다. 

단호박, 도라지 혼합 분말에 연밀한 꿀, 조청으로 직접 반죽해보고, 틀을 이용하여 

몸에 좋은 달콤한 꿀사탕을 만들어보세요!

체험공간 : 한옥동 4번

< 8~12월 시간표 >

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