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[서울음식시민학교] 가정식수제커피로스팅학교

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기본 정보
[서울음식시민학교] 가정식수제커피로스팅학교
₩22,000
아티스트 김경민 공학박사
○ 내가 로스팅한 원두 만들기에 관심있는 로스터 체험 ○ 초간단 커피원두 만들기 이론 및 실습(2시간)
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○ 내가 로스팅한 원두 만들기에 관심있는 로스터 체험 ○ 초간단 커피원두 만들기 이론 및 실습(2시간)

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[서울음식시민학교]

우리집에서 내가 좋아하는 원두를 로스팅해서 커피를 마시고 싶으신가요?


일시: 2018년 10월 13일 14:00~16:00

장소: 돈의문박물관마을 G1 1층 실습실


가정식수제커피로스팅학교는,

초간단 커피원두 만들기 이론(생두의 종류, 커피 생산지역, 생두가 원두로 변화하는 과학, 시음방법)을 강의합니다.

실제 생두를 원두로 로스팅하는 실습을 통해 가정식 로스팅방법을 배웁니다.

가정식으로 로스팅한 커피를 시음합니다.

그리고, 직접 로스팅한 원두를 가져가시는 교육입니다.


---교육장소---




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